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Bartender de Hotel Las Torres está compitiendo en Panamericano de coctelería

Si bien es uruguayo de nacimiento, Federico Gil llevó toda la esencia de Magallanes, al campeonato Panamericano de Bartenders, que se inició ayer sábado, en León Guanajuato, México. El bartender, que con su hermano Maximiliano formaron la empresa Organic Patagonia, trabaja en el Hotel Las Torres Patagonia y junto a tres colegas, forman la selección chilena en este evento, que reúne a lo más destacado de la coctelería latinoamericana, ya que es organizado por la Asociación Internacional de Bartenders.
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Por La Prensa Austral Domingo 17 de Agosto del 2014

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Si bien es uruguayo de nacimiento, Federico Gil llevó toda la esencia de Magallanes, al campeonato Panamericano de Bartenders, que se inició ayer sábado, en León Guanajuato, México. El bartender, que con su hermano Maximiliano formaron la empresa Organic Patagonia, trabaja en el Hotel Las Torres Patagonia y junto a tres colegas, forman la selección chilena en este evento, que reúne a lo más destacado de la coctelería latinoamericana, ya que es organizado por la Asociación Internacional de Bartenders.

El torneo panamericano se desarrollará hasta el 21 de agosto y en él, Federico Gil presentará el trago que le valió el título de campeón en la categoría “mezclas”, en el torneo “Capel Puro Talento” que se realizó en diciembre del año pasado, en Santiago. Se trata del cóctel “Aborigen”, en que Federico Gil combinó distintos sabores, junto a una puesta en escena que cautivó al jurado, además de su calidad como bartender.

La delegación chilena está compuesta además, por Alejandro Ibarra, quien con Gil van como mixólogos, mientras que Richard Godoy y Mauricio Rosadilla competirán en la modalidad Flair (presentación con malabares).

El evento tiene como sede el Hotel Radisson León y convocará a cerca de 250 competidores, representantes de 60 países. Ahí, Federico Gil espera obtener otro galardón para Magallanes mostrando las maravillas de Torres del Paine en un evento internacional.