Necrológicas
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Con muestra gastronómica, niños de “La Xilota” celebraron las Fiestas Patrias

Con bocadillos, cantos y bailes tradicionales, el pasado viernes, niños del taller de cocina “La Xilota” del programa preventivo comunitario (PPC) Tiburcio Rojas llevaron a cabo su propia fonda en la sede de la Junta de Vecinos Nº48 Goleta Ancud, de la población Archipiélago de Chiloé.
[…]

Por La Prensa Austral Domingo 14 de Septiembre del 2014

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Con bocadillos, cantos y bailes tradicionales, el pasado viernes, niños del taller de cocina “La Xilota” del programa preventivo comunitario (PPC) Tiburcio Rojas llevaron a cabo su propia fonda en la sede de la Junta de Vecinos Nº48 Goleta Ancud, de la población Archipiélago de Chiloé.
Una presentación del coro de la Escuela Padre Alberto Hurtado, más bailes tradicionales encabezados por niños participantes del programa y un cuadro folclórico del conjunto Pañuelos al Viento, fueron parte de la “parrilla artística” que la iniciativa ofreció a los invitados que participaron de la actividad ejecutada por niños y adolescentes del PPC, perteneciente a la red de apoyo del Servicio Nacional de Menores (Sename).
Gonzalo Bascuñan, director regional de dicho servicio, valoró el trabajo directo de los niños en el taller “La Xilota”, donde se les enseña a compartir roles por igual en la cocina, indicando: “Los vinculan desde pequeños con la preparación de alimentos, lo que es valioso para la autonomía progresiva que pueden alcanzar para independizarse con el paso del tiempo”, manifestó.