Crisis en Europa: Asociación de Salmoneros asegura que la industria tiene altas capacidades de adaptarse a las circunstancias del mercado

– Con un 6% del total de las importaciones del producto a nivel mundial, Rusia se posiciona como un
mercado relevante y las consecuencias de la crisis pueden impactar en la industria regional.

Carlos Odebret asegura que el alza de los precios de los combustibles y del alimento de los salmones podría repercutir en la industria del sector a nivel regional

Magallanes representa una parte importante de la fuerza de producción salmonera a nivel nacional, y Chile es uno de los exportadores de salmón relevantes en el mundo. Esta cadena de influencias de la industria posiciona a la salmonicultura dentro de los rubros significativos de la región.

En este escenario, desde la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, señalan que la crisis entre Rusia y Ucrania podría determinar importantes consecuencias para la industria salmonera a nivel mundial y también a la nacional. Sin embargo, aseguran que las exportaciones cuentan con una alta capacidad para adaptarse a las circunstancias que se vayan presentando en el mercado.

“Prueba de esto es el inicio de la pandemia cuando por motivos sanitarios, China decidió cerrar las importaciones de salmón, momento en que el país representaba una importancia similar a la de Rusia en estos términos. La diversificación del mercado destino permitió sin dudas adaptarse relativamente rápido, y especialmente considerando el contexto de una creciente demanda de consumo de salmón a nivel mundial”, planteó Carlos Odebret, presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes.

No hay pruebas, pero tampoco dudas, de que una crisis como la que se está gestando en el Este del continente europeo puede determinar una cadena de otros problemas económicos en todo el globo. Frente a esta posibilidad, Odebret asegura que la magnitud de las consecuencias de este conflicto, se van a ver reflejadas conforme al desarrollo de éste y no antes.

“Existen dos perspectivas de cómo analizar el posible impacto de esta crisis en nuestro rubro: por un lado, hay consecuencias indirectas que se van a generar, cuyo efecto se refleja en los costos, por ejemplo en el aumento del valor de los combustibles y el valor del barril de petróleo, lo cual va a tener alcance en el costo de toda la cadena logística. Segundo, existe un potencial riesgo de que exista un aumento en el valor de los granos, que es el alimento de los salmones. Espero que la capacidad de adaptación se mantenga y no sea tan fuerte el impacto económico de esta crisis”,
agregó Odebret.