Refuerzan fiscalizaciones a locales de venta de empanadas

El equipo de la seremi de Salud viene realizando su tradicional programa de fiscalización en Fiestas Patrias, esta vez orientado a locales de preparación de empanadas. Este jueves se realizó una inspección a la panadería Nanuc, sin que se detectaran deficiencias. Hasta ayer no se habían iniciado sumarios a este tipo de establecimientos. Los equipos sanitarios se desplegarán territorialmente en las principales ciudades de la región con miras a fiscalizar fondas, ramadas y puestos de venta en recintos habilitados como el Parque María Behety en Punta Arenas, donde se han concedido 56 permisos y otras 19 autorizaciones respecto de fondas, ramadas y ferias.