Cuenta cuentos “exploradores en acción” se presenta en Escuela España para reflexionar sobre patrimonio alimentario de la región

Una iniciativa promovida por docentes de las carreras de Fonoaudiología y Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes, que tuvo por resultado la creación colectiva de un cuento, se llevó a cabo en el gimnasio de la Escuela España. Desde sus asientos, niños y niñas escucharon atentamente el contenido, apoyado visualmente con ilustraciones, para luego recibir un libro con el material íntegro de parte de los estudiantes universitarios.

El objetivo de la obra es ahondar en el patrimonio cultural alimentario de la región en los escolares, a modo de relevar la importancia de los pueblos originarios y de las colonias. El cuento relata la aventura de Sofía, Vicente y Catalina, quienes para cumplir con una tarea escolar, entrevistan a sus familias descubriendo la riqueza cultural de la cocina magallánica.