El menú gourmet del encuentro de inversores: cortes de jabalí, guanaco, chupe de centolla, liebre, erizo y cordero

• Presidente Gabriel Boric llegaría la madrugada del viernes a Punta Arenas, junto con una delegación internacional encabezada por Ilan Goldfajn, presidente del Banco Interamericano de Desarrollo.

Una inversión de casi $189 millones realizó el gobierno regional para materializar el side event del Banco Interamericano de Desarrollo que tendrá como sede Punta Arenas y que será el preludio de las Asambleas de Gobernadores del Bid en Chile.

La máxima instancia de este ente financiero sesionará entre el miércoles 26 y el domingo 30 de la próxima semana en Santiago, en la Estación Mapocho. En Punta Arenas, algunos de los asistentes sesionarán entre el lunes y el martes venideros.

No se ha confirmado, pero el Presidente Gabriel Boric llegaría la madrugada de este viernes acompañado por una destacada delegación encabezada por Ilan Goldfajn, presidente del Banco Interamericano de Desarrollo (Bid); los ministros Mario Marcel (Hacienda), Nicolás Grau (Economía) y Jessica López (Obras Públicas); y Paula Carrasco, futura madre de su hija Violeta y funcionaria del Ministerio del Medio Ambiente, dedicada a la lucha contra el cambio climático.

El encuentro de inversores, donde Magallanes se presentará como la vedette en el marco de las proyecciones de la industria del hidrógeno verde y la logística antártica, entre otros ámbitos, tendrá como preludio la cena de honor encabezada por Boric, este domingo a partir de las 19 horas.

Fuentes consultadas indicaron que habría sido el propio Mandatario el que habría expresado su interés porque el menú considerara una amplia gama de exquisiteces regionales: cortes de jabalí, guanaco, chupe de centolla, liebre y erizos. No se excluirá el consabido asado de cordero al palo, para lo cual se dispondrá de 50 corderos orgánicos de Tierra del Fuego.

Entre los invitados Vip se encuentran Karla Flores, directora ejecutiva de InvestChile; María Ignacia Varela, vicepresidenta de Hif Global; Carlos Alvarez del Bid Ecuador; Máximo Pacheco, de Codelco; Gloria Maldonado, directora ejecutiva de Enap; Max Correa, director para América Latina de Copenhagen Infrastructure Partners; y Christian Gischer del Banco de Desarrollo Americano, entre otros.

La avanzada presidencial se encuentra en Punta Arenas desde el jueves de la semana pasada supervisando que todo marche de acuerdo a lo proyectado.