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Envían 2 toneladas de salmón fresco directo desde Natales a Estados Unidos

Por La Prensa Austral Jueves 10 de Diciembre del 2020

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Por primera vez se realizó desde el aeropuerto de Puerto Natales el envío de una carga de salmón fresco con destino directo a California, Estados Unidos.

La exportación de salmón fue el resultado de un trabajo conjunto entre la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, la seremi de Economía y la línea aérea Sky.

Usualmente el salmón fresco producido en Magallanes era trasladado a través de Puerto Montt y Santiago. Esta es la primera vez que el producto sale directo desde el aeropuerto de Natales. El pedido correspondió a un envío de 2 mil kilos de salmón fresco a Los Angeles. Esta operación se enmarca en un programa de vuelos semanales de envíos a mercados de destino que comenzó a operar este diciembre.

El gerente de Cadena de Suministro de Aqua Chile, Matías Silva, aseguró que dicha empresa viene trabajando en este proyecto hace varios meses y significa un hito, ya que “permite reducir considerablemente los tiempos desde el lugar de origen de nuestro pescado, permitiéndonos entregarles a nuestros clientes en el mundo un salmón desde los lugares más australes con la mayor frescura posible en un tiempo de tránsito de 2 días. Adicionalmente esto permite mejorar la conectividad de la región, y le da impulso al aeropuerto de Puerto Natales”, resaltó.

AquaChile es el segundo actor en la industria mundial del salmón.