Asogama proyecta buena temporada en mercado bovino con más exportaciones a China

La temporada del mercado bovino anticipa para este año un buen escenario como el registrado el año 2020, en medio de una pandemia que remeció muchos mercados por las restricciones sanitarias, debido a que se proyecta la continuidad de las exportaciones a mercados asiáticos como China y se mantiene una alta demanda desde el mercado nacional.

Así lo señaló el presidente de la Asociación de Ganaderos de Magallanes, Cristián Concha, al dialogar con La Prensa Austral respecto a si la decisión de Argentina al restringir las exportaciones de carne a mercados como Chile y si ello ha repercutido en una mayor demanda o alza de precios en las producciones locales, el dirigente le restó importancia y recordó que es una práctica que el vecino país ya ha realizado en el pasado.

“El mercado de la carne ha vivido una temporada buena. Un alza en los precios importante con respecto a la temporada pasada en un 20% a 25% producto de que ha estado saliendo mucho ganado bovino a China. Terneras, potenciales vientres, en cantidades importantes, del orden de 5 mil a 7 mil terneras salieron la temporada pasada y algo parecido saldrá esta temporada”, explicó Cristián Concha.

Luego explicó que a ello hay que agregar la escasez en la Región de Los Lagos ha hecho que el mercado del ganado vacuno magallánico se haya fortalecido de manera importante.

En la Región de Magallanes el catastro promedio de vacunos bordea las 150 mil cabezas y anualmente se venden en promedio entre 18 mil y 20 mil animales, destinados principalmente al mercado nacional.

Las exportaciones de vacunos desde Magallanes se unieron con embarques de animales enviados de Aysén y de regiones de O’Higgins, Maule, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, distribuyéndose más de cinco mil animales en cuatro embarques que se realizaron en meses de invierno y primavera.