En 2026 será la puesta en marcha de la nueva planta de Cervecería Austral en la estancia Guayrabo

Con la colocación de la primera piedra, Cervecería Austral inició la construcción de su nueva planta y un moderno Centro de Distribución, que le permitirá ampliar su producción a 900 mil hectolitros por año en la etapa final y concentrar todas sus operaciones en un solo lugar.

La nueva instalación se ubicará a 18 kilómetros al sur de Punta Arenas en la estancia Guayrabo. Su puesta en marcha se prevé para 2026.

Esta ceremonia contó con la presencia de gerentes de la Compañía Cervecera Unida (CCU), holding al que pertenece la Cervecería Austral; autoridades regionales, parlamentarios, dirigentes vecinales del sector, y representantes del sector privado.

“La primera piedra marcará un antes y un después para la Cervecería Austral, convirtiendo nuestra cerveza en una embajadora de nuestra icónica Patagonia”, planteó el gerente general de Cervecería CCU Chile, Matías Bebin.

En su discurso destacó que la planta produce con el agua más pura de la Patagonia y que este es un proyecto de largo aliento que “contribuirá al crecimiento y desarrollo regional”. Esta inversión costará más de 100 millones de dólares.

La compañía espera optimizar los procesos y satisfacer la creciente demanda de cervezas, tanto en Chile como en el extranjero

“Es un acto de confianza en la economía local que ayuda a aumentar la actividad productiva de Magallanes”, señaló el delegado presidencial regional, José Ruiz Pivcevic, quien destacó el compromiso regional de la cervecera de “seguir invirtiendo en la región”.

El alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich, se mostró contento con que la empresa haya decidido instalar su nueva industria en la zona sur cuando gran parte del desarrollo industrial se encuentra en la zona norte de la comuna. “Espero que esto se realice de forma más planificada que en el norte de Punta Arenas”, sostuvo el edil puntarenense.

“Están abriendo el corazón de la región hacia el sur”, fue la analogía utilizada por el gobernador regional, Jorge Flies, para explicar la importancia que tiene que una de las principales empresas se instale en la zona sur de la ciudad. El gobernador plantea que esto se convertirá en un nuevo hito en la ruta hacia el Fuerte Bulnes.

La nueva planta

Será una planta en la que todos los residuos sólidos que se generen serán reciclados y valorizados. Contará con una planta de tratamiento de residuos líquidos industriales, para que estos al ser vertidos al mar sean inocuos al medio ambiente.

El moderno centro de producción se tardará dos años en ser construido, en las obras trabajarán más de 400 personas, mientras que en la etapa de operación empleará a 150 funcionarios.

Una vez levantada la nueva casa, se iniciará el traslado de los distintos procesos productivos desde la antigua industria. “Será un proceso que durará uno o dos años”, admitió el gerente general de la Cervecería Austral, Felipe Covarrubias. No está claro que va a pasar con el histórico polígono industrial de República con Zenteno, pero aseguran que al ser un patrimonio de la ciudad harán una iniciativa para cuidarlo.

La Cervecera Austral tendrá un centro de visitantes con un restaurante que mirará hacia el estrecho de Magallanes.