Invernaderos escolares, laboratorios en terreno Para la innovación y la transferencia agronómica

• A través de la valorización de residuos orgánicos, el manejo sustentable del suelo y el diseño de cultivos bajo cubierta, una alianza académica aplica la investigación agropecuaria para impulsar la economía circular y la autonomía alimentaria en Punta Arenas.

La producción local de alimentos en la Región de Magallanes enfrenta desafíos geográficos y térmicos particulares debido a las exigentes condiciones ambientales de la zona. En este contexto, el fortalecimiento de las capacidades de cultivo y el desarrollo de prácticas agrícolas adaptadas adquieren una relevancia estratégica para avanzar hacia una mayor autonomía alimentaria.

Frente a esta realidad, la carrera de Agronomía de la Universidad de Magallanes (Umag) desarrolló una jornada de voluntariado en la Escuela Padre Alberto Hurtado de Punta Arenas. La iniciativa, promovida por el Centro de Estudiantes con el apoyo de docentes, una exestudiante y el director del colegio, Cristian Díaz, tuvo como objetivo optimizar las instalaciones del invernadero escolar para transformarlo en un espacio de educación ambiental y producción sustentable.

Según explicó el director del Departamento de Ciencias Agropecuarias y Acuícolas de la Umag, René Muñoz Arriagada, la agronomía permite ofrecer respuestas concretas y accesibles a comunidades escolares y familias interesadas en cultivar sus propios alimentos en latitudes complejas.

Biotransformación de residuos y economía circular escolar

Uno de los hitos técnicos de la jornada fue la habilitación de una compostera diseñada para gestionar los residuos orgánicos producidos en el casino del establecimiento. Este sistema permite la descomposición biológica de la materia orgánica de descarte para transformarla progresivamente en compost, un abono natural que optimizará las propiedades del suelo y potenciará la producción vegetal dentro del invernadero.

En paralelo, los voluntarios realizaron labores de desmalezado en el perímetro exterior del invernadero. La materia vegetal recuperada en la limpieza no se descartó, sino que se reutilizó como una primera capa orgánica en la base de las estructuras de siembra, aplicando de forma directa los principios de la economía circular y el ciclaje de nutrientes.

Manejo edáfico y diversificación

botánica bajo cubierta

El acondicionamiento del área de cultivo incluyó la construcción e instalación de cajoneras de cultivo y la preparación del suelo para optimizar la siembra protegida. Asimismo, se incorporaron especies de plantas medicinales, ampliando la biodiversidad funcional del espacio.

De este modo, el invernadero funciona como un laboratorio vivo donde la comunidad escolar puede observar en tiempo real los procesos de regeneración del suelo, la descomposición microbiológica y la fisiología vegetal bajo cubierta. En palabras del académico René Muñoz Arriagada, aunque la habilitación de un pequeño invernadero escolar pueda parecer una intervención sencilla, representa una oportunidad fundamental para sembrar conocimientos y despertar el interés de las nuevas generaciones por la sostenibilidad.

Formación práctica e intercambio intergeneracional

La actividad de campo contó con la participación activa de estudiantes de primer año de Agronomía de la Umag. Para los universitarios que inician su formación, la jornada representó una oportunidad de acercamiento temprano al ejercicio profesional, aplicando contenidos teóricos a problemas territoriales concretos mediante el trabajo en equipo y la creatividad.

La colaboración conjunta entre académicos, una profesional egresada y alumnos de distintas promociones favoreció un espacio de encuentro e intercambio intergeneracional. Esta experiencia reafirma el compromiso de la universidad pública con la vinculación comunitaria y abre la posibilidad de dar continuidad a futuras jornadas en el establecimiento.