Abordan distintas miradas de diagnóstico y futuro de la industria salmonera

En Punta Arenas, se realizó el Encuentro de Soluciones Acuícolas (Esa), organizado por el medio especializado Salmonexpert, que busca promover un espacio para la interacción de proveedores, pymes locales, la educación a la comunidad sobre la industria, así como la reflexión y diagnóstico sobre el estado de la misma.

El evento lo abrió el Ceo de Salmonexpert, Gian Paul Ricapito, quien hizo referencia la necesidad de proyectar la actividad para los próximos años, así como alinear el mundo público y privado para “alcanzar acuerdos maduros”.

A continuación, presentado como uno de las ponencias más esperadas por el sector, expuso el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Julio Salas. Reconoció que su puesto le encomienda una tarea difícil como regulador del sector acuícola debido a las “externalidades” que presenta la industria. “Aunque produce gran valor, genera bienes significativos que importan a la alimentación de los chilenos y del mundo, es también una industria que por naturaleza genera externalidades”. No obstante, destacó que estas externalidades son menores a las que generan las proteínas de la competencia, “como podría ser la carne, el cerdo”.

Salas realizó una pregunta abierta a los presentes, a modo de reflexión: “¿Cuánto, como país estamos disponibles a tolerar de esas externalidades y cómo podemos regular para que éstas sean cada vez menos y sean compatibles una actividad y valorada, que tenga una buena reputación en la comunidad?”.

En esa línea, el subsecretario Salas indicó que “no se han alcanzado en los últimos 15 años acuerdos perdurables que aseguren el desarrollo sostenible del sector”. Este necesario acuerdo, como lo calificó, requiere a su vez que “tal nivel de transparencia en la información que la reputación de la actividad acuícola sea una actividad incuestionable para las comunidades donde participa”.

Mirada de Kusanovic

El senador Alejandro Kusanovic fue el siguiente en exponer, quien otorgó una mirada histórica sobre las distintas “oportunidades de desarrollo” que ha tenido la región, calificando a la salmonicultura como una de las últimas, la cual a su vez indica que está estancada por distintas razones.

Graficó la cantidad de hectáreas de canales y fiordos en Magallanes, 4,7 millones, en comparación con la cantidad ocupada para concesiones acuícolas, que es de 2.121 hectáreas. “No tenemos absolutamente nada ocupado en la región. Y ese tema no puede ser, tenemos que tener una visión de desarrollo hacia el futuro”, expuso.

Otro punto a criticar, con un toque de ironía, fue el porcentaje de áreas dedicado a áreas protegidas, apuntando al 58% dedicado a éstas en Magallanes. “¿Cómo vamos a tener entre el 50 y 60% de Parques Nacionales? Un tiempo más no voy a poder salir al patio y va a ser un parque nacional. Este es un tema irracional. ¿Por qué no le ponemos el 80, o el 100% y nos vamos todos de acá? La irracionalidad es un tema que ya se ha perdido”.

A su vez, mostró gráficos de la producción de salmón en Magallanes y su ida a la baja en los últimos años, pasando de casi 160.000 en el 2022 a poco más de 110 mil toneladas que se proyectan para este año.