Salmón lidera alza de 18,1% en desembarque pesquero

Más de 16 mil 224 toneladas de recursos marinos fueron extraídas durante enero de este año, según información recopilada por el Instituto Nacional de Estadísticas (Ine) a través del boletín de Pesca. Esto representó un alza de 18,1% respecto al mismo mes del año anterior.

Más del 90% de los recursos extraídos correspondió a salmón del Atlántico y salmón plateado. Estos productos totalizaron 15 mil 650 toneladas, un 19,9% más que en igual mes de 2025. El crecimiento fue impulsado exclusivamente por el salmón del Atlántico. Operaron 50 centros de cultivo.

El dinamismo se replicó en las plantas procesadoras. La industria pesquera regional elaboró 17 mil 337 toneladas durante el mes, un 29,3% más que el año anterior. De ese total, el salmón del Atlántico aportó 17.035 toneladas, con un alza de 35,9%, siendo la línea de productos fresco, carragenina y seco la de mayor participación, con un 82,3% del total producido. La línea congelado, en tanto, representó el 17,7% restante, aunque anotó una caída de 13,1% respecto a enero de 2025.

El sector opera bajo una estricta regulación sanitaria. Durante enero, cinco de las 31 Agrupaciones de Concesiones de Salmonídeos de la región se encontraban en descanso sanitario, medida que busca limpiar los espacios marinos e interrumpir ciclos biológicos de organismos patógenos que amenazan a las especies cultivadas.

Pesca artesanal

El sector artesanal desembarcó 314 toneladas en enero de 2026, un incremento de 2,6% frente al mismo mes del año anterior, equivalente a poco más de ocho toneladas adicionales. La variación fue explicada fundamentalmente por una mayor recolección del alga luga roja, recurso que concentra buena parte de la actividad extractiva artesanal en la zona.

El sector emplea a 7.008 pescadores inscritos en el Registro de Pesca Artesanal, de los cuales el 87,1% son hombres y el 12,9% mujeres. La provincia de Magallanes concentra la mayor cantidad de registros, con 4.449 inscritos. Por categoría de inscripción, los algueros lideran con 6.032 registros vigentes, seguidos por pescadores artesanales con 3.707, buzos mariscadores con 997 y armadores artesanales con 712.

Caída en la pesca industrial

El sector industrial fue el único en registrar una contracción, y lo hizo de forma severa. El desembarque cayó 47,4% hasta las 260 toneladas, lo que significó 234 toneladas menos que en enero del año anterior. La causa fue concreta: a diferencia de enero de 2025, este año no se registró ningún desembarque de bacalao antártico, recurso que en el período anterior había tenido presencia significativa.

El bacalao de profundidad intentó sostener el resultado con 258 toneladas desembarcadas y un alza de 14,3%, pero resultó insuficiente para compensar la ausencia del bacalao antártico. El recurso pejerrata, por su parte, aportó apenas 1,92 toneladas, con una baja de 10,7%, sin mayor incidencia en el total.