“Baile de las frutas”: párvulos prepararon su propio tutti frutti

• La experiencia de aprendizaje permitió a los menores abordar la preparación de alimentos, la degustación de frutas, la observación de residuos y la formulación de preguntas, para finalizar con una actividad musical en torno a las frutas.

Los párvulos del Centro Educativo Cultural de Infancia (Ceci) “El Pingüino” de Punta Arenas participaron en una experiencia de aprendizaje que tuvo como actividad central la preparación de su propio tutifrutti. La jornada permitió abordar distintos contenidos a través de una experiencia práctica, en la que cada uno pudo participar directamente en la preparación de los alimentos.

Durante la actividad, los párvulos fueron cortando diferentes frutas y, al mismo tiempo, degustaron los sabores de las naranjas, peras y manzanas. De esta manera, la preparación del tutifrutti se transformó en una instancia de exploración en la que pudieron observar, manipular y conocer los alimentos utilizados durante la jornada.

El trabajo continuó una vez finalizada la preparación. Los párvulos observaron los residuos que quedaron como resultado del procedimiento, generándose a partir de esta acción una conversación acerca del origen de los alimentos y de las posibilidades que existen para utilizar las cáscaras de las frutas.

La experiencia permitió incorporar la observación como parte del aprendizaje y abrir un espacio para la formulación de preguntas. De esta manera, la actividad no se limitó a la preparación y degustación del tutifrutti, sino que también permitió que los párvulos se detuvieran en lo ocurrido durante el proceso y exploraran los distintos elementos que aparecieron a partir de la preparación de los alimentos.

El Centro Educativo Cultural de Infancia “El Pingüino” corresponde a un programa de educación parvularia de la Junji que cuenta con un sello artístico y cultural y desarrolla una propuesta de educación respetuosa, personalizada y vinculada al entorno y la naturaleza.

El Ceci se encuentra ubicado en Avenida Salvador Allende 0291, a un costado del Centro Integral Infantil de Juego y Movimiento (Ciijum), en Punta Arenas. El establecimiento cuenta con nuevas dependencias, cuya inauguración se realizó en 2025, después de una inversión superior a los $276 millones.

La propuesta educativa contempla un trabajo desarrollado por educadoras, técnicas, agentes comunitarios y monitores de arte, en una modalidad que busca vincular las experiencias de aprendizaje con el entorno y la naturaleza.

Tras la conversación sobre las frutas y los residuos obtenidos durante la preparación, la jornada tuvo un cierre diferente. Los párvulos participaron en una actividad musical y bailaron al compás de “Baile de las frutas”, dando paso a un momento de celebración después del trabajo realizado durante la experiencia.